すべてはお客様の笑顔のために
美味しいは"当たり前"
何より嬉しいのは「もう喰えねえ」の一言。
是非、お腹を空かせて来店ください!
きっと満足させてみませすよ!
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めちゃっ!餃子「餃飯軒」

みんなに愛される餃子とチャーハンをメインにした餃飯店。

メニューはシンプルに餃子、チャーハン、唐揚げ、ライスのみ。

料理が出てくると驚くのがそのサイズ感、餃子もチャーハンもとにかくデカイんです!!

価格設定もリーズナブルで、1000円あったら食べきれないくらい注文出来ますよ。

縁起物としても人気の「しあわせの餃子」を是非ご賞味ください。

らーめん 華小屋

“ごはんに合う”ラーメンを作りたい!そんな店主の想いから生まれた記念すべき一号店の「華小屋」。

メニューは多岐に渡っているが、すべてのメニューに共通するのは店主自身が自分の好きなラーメン。

一番人気は”もつ煮”をラーメンにアレンジした「もつ煮ラーメン」で、開店当初から3人に1人は注文する人気のラーメンです。

コンセプトの”ごはんに合う”はもちろん、癖になる絶妙な味わいのラーメンです。

うま煮ラーメン醤

野菜と肉の美味しいところだけ抽出したラーメンがコンセプトの「うま煮らーめん醤」。

うま味の溶け出した極上スープを、常にアツアツの状態で召し上がって頂くために、特製ダレで作った”あんかけ風”に。

一度食べたら忘れられない味が特徴のラーメンが人気です。

野菜もたっぷり、どでかい肉と中太麺が絶妙にマッチしています。

とんこつ背脂らーめん「山六商店」

濃厚なとんこつスープに背脂をミックスした病みつきラーメンを提供しているのがこの「山六商店」。

こってりとした味わいの中に、背脂の柔らかい旨味が合わさった極上スープをお楽しみ頂けます。

ごはん好きの店主が、ついついごはんを食べたくなるラーメンに仕上げました。

癖になる味が人気のとんこつラーメン店です。

3つのこだわり

食材へのこだわり

食材へのこだわり

肉、野菜のプロから直接仕入れた厳選食材をふんだんに使用。それらの食材の旨味を最大限に活かす調理方法により、こだわりのラーメンをお届けします。

接客へのこだわり

小難しいことは言わない!ただ笑顔でお客様に元気を与えられる接客をしてほしい、そんな方針で教育してきました。今では何も言わなくてもお客様ファーストを実践してくれています。

技術へのこだわり

私たちはラーメンや餃子という身近な料理を作っていますが、誰でも作れるわけではありません。スタッフ達は日々研鑽を高め、常に美味しい料理を提供できるように努めています。

ごはんが大好きなラーメン店主より

皆さんは「ごはん」好きですか?私は大好きです。

ではなぜラーメン屋なのか?それは「ごはん」と同じくらい好きなものだからですね(笑)

私が一号店「華小屋」をオープンしたころは、ごはん は ごはん、ラーメン は ラーメン、と別々のものでしたが、この大好きな2つを同時に食べれたら幸せだろうな・・・と考えたのが始まりでした。

幾つかの業態を展開していますが、どの店舗でも共通して言えるのは「ごはんと合う」がキーワード。

味が濃い、肉がデカイ、ボリュームあり過ぎ、と言われることもありますが、これが「ごはん」のおかずだと考えたら、しっくり来るから不思議なものです。

ごはんが大好きなアナタにこそ食べてもらいたい、これからもそんな料理を作り続けたいと思っていますので宜しくお願い致します。